Уже совсем скоро начнётся огородный сезон. Всё чаще дачники посещают садовые магазинчики в поисках нужных семян и удобрений. Но ещё есть время провести работу над прошлогодними ошибками, почитать необходимую литературу и встретить новый огородный сезон во всеоружии! А мы продолжаем знакомить вас с книгами известных садоводов-огородников, в которых найдёте подсказки по подготовке почвы, выращиванию рассады, поливу, подкормках и многому другому.
Галина Кизима увлечена любимым хобби – земледелием на шести сотках – больше пятидесяти лет. Является автором ста книг и создателем метода «разумно ленивый садовод и огородник». В книге «Разумный огород» найдёте сто советов по особенностям выращивания овощей, которые очень пригодятся начинающим огородникам. Весной хочется как можно раньше вырастить свежую зелень и собрать первый урожай. Из наиболее доступных овощей – зелень лука, огуречная трава, салат, редис. Семена редиса крупные, поэтому их можно раскладывать разреженно. Но если у вас получилось густо, то можно рассадить. Редис, «как и все круглые корнеплоды, легко переносит пересадку в возрасте 2-3 настоящих листов, но при загущенных посевах непременно уйдёт в стрелку, и корнеплода вы не получите». Если не хотите заниматься «ювелирной» работой, то просто проредите посевы. Салаты не боятся холодов и выдерживают заморозки даже до минус пяти градусов. Галина Кизима высевает семена салата в открытый грунт в момент цветения мать-и-мачехи. И примерно через тридцать дней после всходов салат уже можно употреблять. Любители острых приправ выращивают хрен. Он неприхотлив к почвам и может расти даже на куче строительного мусора. В книге дан совет, как вырастить прямые, не ветвистые корни хрена. Автор делится опытом и советами по выращиванию кабачков, капусты, картофеля, моркови, огурцов, свеклы и других овощей и зелени. В конце книги найдёте шпаргалку дачника с информацией о растениях-защитниках и народных средствах борьбы с вредителями и болезням. Узнаете, как измерить массу удобрений ведром, стаканом, спичечным коробком.
Алёна Волкова – кандидат биологических наук с двадцатилетним стажем огородника: «Знание биологических наук даёт мне теперь возможность понимать процессы, предсказывать процессы и анализировать мой огородный опыт». Во время посещения Токио Алёна была удивлена огородами японцев. «Нет-нет, конечно, это не привычные нашему глазу деревенские огороды или дачные сообщества вокруг городов. Это «огороды в контейнерах», которые были расставлены вдоль домов на узких улицах мегаполиса». И тогда же ей пришла мысль о том, что для реализации мечты о собственном огороде достаточно всего несколько ёмкостей с землёй. Плюсы контейнерного огорода: низкая стоимость, компактность и мобильность. Такие посадки помогают при освоении нового участка, подходят и для начинающих, и для опытных огородников. Какие ёмкости подойдут? Автор перечисляет возможные варианты и подсказывает минусы и плюсы в их использовании. Это деревянные ящики, пластиковые вёдра и тазы, контейнеры из агроткани и спанбонда, старые металлические баки, ванны, лейки, большие консервные банки и даже пластиковые мешки для строительного мусора. Что можно вырастить в контейнерном огороде? Конечно, зелень: базилик, петрушка, сельдерей, листовой салат, мяту, «прованские травы». Из овощей – огурцы, помидоры, перец, тыкву, капусту, картофель. По популярности выращивания в каких-либо ёмкостях второе место занимает кабачок. А знаете, что по форме куста кабачки делятся на кустовые и плетистые? Какой вид лучше выбрать для посадки в ведре? Ради интереса можно поэкспериментировать с морковью и свеклой. Если решитесь на такое, то автор советует выбирать сорта с небольшими корнеплодами и ранними сроками созревания. Горох отлично растёт в ёмкостях не больше десяти литров. Оказывается, у гороха съедобны не только горошины и лопатки, а все части растения! Ваши дети с удовольствием возьмут шефство над этой посадкой. Не все культуры годны для роста в контейнере, о чём автор предупреждает и раскрывает нюансы выращивания. И делится опытом, как вырастить хорошую рассаду. «Кстати, вы задумывались когда-нибудь, как правильно класть семечко огурца или кабачка в почву? Втыкать острым концом вниз или класть на ребро?» Мнение Алёны Волковой по этому вопросу найдёте в книге, хотя у Галины Кизимы (разумного огородника и автора предыдущей книги) другая точка зрения. А вы что думаете? ;)
Автор, садовод-любитель Виктор Сергеенко, живёт на Алтае. Занимался страховым и торговым бизнесом, но из-за проблем со здоровьем отошёл от дел и увлёкся огородными делами. «До сих пор помню, как сначала непросто мне давались решения некоторых простых огородных вопросов и как много я наделал ошибок! Поэтому чтобы другим начинающим садоводам было полегче, я и постарался поделиться своим накопленным личным опытом». Виктор Сергеенко много лет выращивает малину, используя оригинальную агротехнику садовода из Кургана А. Соболева и москвича В. Архангельского. Секрет Соболева состоит в двойной обрезке малины. А Архангельский практикует раздельное выращивание молодняка и плодоносящих кустов. Сергеенко объединил эти техники и очень доволен полученным результатом, но предупреждает: «Так как урожай повышается, а растения выносят из почвы большее количество питательных веществ, дозы применения удобрений, рекомендуемые при обычном способе выращивания малины, следует увеличить в 1,5-2 раза». Всеми любимую клубнику Сергеенко тоже выращивает. «Плантация небольшая, всего около 300 кустиков. Урожай в этом сезоне составил 320 литров». Чтобы получить хороший урожай, необходимо начать с отбора качественного посадочного материала. Основной способ размножения садовой земляники – побегами (усами). Подготовка грядки для рассады начинается после уборки чеснока и лука, редиса, моркови, редьки. А вот опасные предшественники – это огурцы, помидоры и картофель. На их место высаживать землянику можно только через 3 – 4 года. Укоренившиеся побеги отрезать от материнского куста не спешите, сделать это надо перед самой пересадкой на постоянное место. Не забывайте про полив (садовая земляника очень любит воду) и подкормку. Её рецепты есть в книге. Как защитить растения от весенних ночных заморозков, чем и как укрывать, как получить урожай раньше срока, когда и как лучше собирать ягоду и многие другие ответы на вопросы, волнующие и начинающих, и опытных дачников, найдёте у Виктора Сергеенко. Отдельная глава посвящена вредителям малины, клубники и других ягодников и способам борьбы с ними. «Известно более 2-х тысяч видов растений, которые могут быть использованы для борьбы с вредителями и болезнями в любительских садах. Хорошо высушенные и измельченные в тонкий порошок инсектицидные растения, а также приготовленные на их основе настои и отвары убивают насекомых и клещей без ядохимикатов». И какая дача без цветов! У Виктора Сергеенко дачный участок украшают астра новобельгийская, клещевина, календула. В книге автор делится опытом по выращиванию клещевины из семян.
Без цветов на даче неуютно и грустно. Елена Колесникова предлагает украсить участок растениями, которые будут радовать в течение всего дачного сезона, сменяя друг друга. Ещё не успеет сойти снег, а бутоны крокусов, галантусов, хионодокс и других мелколуковичных начнут распускаться. Немного позднее начинают цветение мускари (мышиные гиацинты) и примулы. Затем приходит время нарциссов и тюльпанов. И дальше цветочный вальс из рябчиков, пионов, ирисов, лилий, флоксов, астр… Автор сожалеет о «вышедших из моды» цветочных растениях. Например, с популярностью луковичных уменьшилось распространение маргариток. «А ведь ещё 100-150 лет назад сады украшали десятки сортов этого исключительно симпатичного растения, различающиеся по окраске соцветий (от белой и розовой до лососевой и красной), форме – от немахровых до густомахровых, язычковых или трубчатых, размеру цветков, высоте, сроку цветения и другим признакам. Ещё реже сегодня в садах можно увидеть сортовые незабудки. Лишь «полудикие» некомпактные растения встречаются на некоторых участках». Не все растения хорошо чувствуют себя на освещённом солнцем месте. Они могут получить ожог, перегрев корневой системы, увядать от сухости воздуха. Такие растения хорошо растут в тенистых местах. «Какие-то лучше смотрятся поодиночке или небольшими группами, другие образуют широкие куртины. Исходя из этого, и применение теневыносливых растений в саду может быть различное. Из одних получаются красивые куртины под деревьями, из других – бордюры или рабатки вдоль тенистых дорожек, третьи же будут прекрасно смотреться в цветниках, расположенных с северной стороны зданий или плотных высоких оград». Первое место среди растений, которые используют для оформления тенистых участков, несомненно, принадлежит видам с листьями различных форм и окрасок. Самые популярные – хосты. Они неприхотливы, «даже сорняки не могут конкурировать с их мощной корневой системой». В цветочных каталогах хосты представлены сотнями сортов. Из раздела «Создание цветников и уход за ними» вы узнаете об этапах создания цветников, как правильно выбрать посадочный материал и как ухаживать за цветущими растениями, чтобы они вас радовали до поздней осени.
Даже если вы новичок в общении с землёй, не бойтесь, у вас всё получится. В библиотеках нашего города вас ждёт множество литературы по садово-огородной тематике. Поиск по электронному каталогу или совет библиотекаря вам в помощь! Начинающий огородник
| |
| Просмотров: 312 |
Волкова, Алена. Огород в контейнерах / Алена Волкова. – Москва : АСТ, 2019. – 156, [4] с. : ил., фот. ; 20 см. – (
Колесникова, Е. Г. Лучшие цветы : сажаем на солнце и в тени / Елена Колесникова. – Москва : Эксмо, 2019. – 31, [1] с. : ил. ; 20 см. – (