Ореховый Спас, является третьим после медового и яблочного Спаса, а еще его называют Хлебный — день народного календаря, который всегда отмечается 29 августа. В этот день последнего месяца лета пекут хлеб из нового урожая и, после его освящения в церкви, он главное блюдо этого дня.

И по традициям, пришедшим к нам из древности, в этот день все собирались и шли в леса для сборки урожая орехов.

С орехами связано много примет и суеверий.