Рыбалка на Камчатке – заветная мечта многих рыболовов, а камчатский лосось – самый желанный трофей для каждого из них. Около полутора десятков видов рыб – постоянные обитатели рек и озёр полуострова. Промысел лососей на Камчатке ведется с давних времен. Он является важнейшим фактором стабилизации экономики и источником внешних доходов и вносит существенный вклад в обеспечение рыбной продукцией всей страны.
Не без гордости тихоокеанского лосося можно назвать одним из главных символов Камчатки.