Как приятно сорвать с собственной грядки лучок, укропчик, похрустеть ароматным огурчиком или сладкой морковкой, угостить соседа кабачком или клубникой! Особенно, когда точно знаешь, что выращенный урожай экологически чистый. Не у всех получается с первого раза вырастить удачный и богатый урожай. Чтобы этого не произошло, предлагаем в помощь книги из серии «33 урожая».
Живя на Камчатке, мы уже в конце мая – начале июня мечтаем о зелени. Зелёных деревьях, траве, цветах. Но, к сожалению, климат Севера не всегда радует ранней тёплой весной. Есть решение – поставить на дачном участке теплицу или парник. Объединяет их общее назначение (функция) – чтобы урожай посаженных в них овощей, зелени появился как можно раньше и заканчивался позже, чем в открытом грунте. Первый шаг – определение места установки парника или теплицы: ровное, освещённое солнцем, без сквозняков и сильного ветра. Если идеального места на вашем участке не нашлось, то в книге найдёте подсказки, что можно сделать для обустройства выбранного места. Далее, определяемся, какой формы будет будущая теплица или парник. Арочная, с двускатной крышей, с односкатной крышей, пирамида, многоугольная. Для каждой модели приведены плюсы и минусы. Определяем материал, из которого будет строиться каркас. Рассматриваются такие материалы, как дерево, пластик, алюминий, стальной профиль, стальная труба. По каждому отмечены положительные и отрицательные стороны применения. Последний шаг – выбираем какой укрывной материал будет использоваться. В книге описано 8 оптимальных вариантов. А в чём всё же отличие между парником и теплицей, если их строительство практически одинаковое? Разобраться в этом вопросе вы можете с помощью книги Имбиревой «Теплица и парник». А также узнаете о подготовке грунта, обогреве парника биотопливом, создании микроклимата в теплице.
Сколько разновидностей грядок вы знаете? «Высоким грядкам дали самые разные названия: компостные грядки, приподнятые, тёплые грядки, высокий огород, умный огород, слоёный огород и даже огород-лазанья». В книге Анны Беляковой «Высокие грядки» целых пять вариантов. «Преимущества высоких грядок: - размеры грядки удобны для обработки по всей её территории; - высотой грядку каждый владелец делает в зависимости от своего роста – примерно по пояс; - на узких грядках легко организовать чередующийся севооборот, поскольку все грядки одной ширины; - высокая грядка не требует специальной подготовки грунта и перекопки». Выбираем форму будущих грядок: квадратные, прямоугольные, круглые, похожие на клумбу. Определяем понравившийся вид: гряды, грядки-гребни, грядки-холмы, грядки-контейнеры, вертикальные грядки. О каждом виде рассказывается подробно – как расположить относительно сторон света, солнечной освещённости, какая почва более подходит, устройство, особенности посадок, полива. Ограничений по культурам, которые можно выращивать на высоких грядках нет. Особенно хороший урожай дают на таких грядках ранние овощи, кабачки, огурцы, зелень. «Урожай на таких грядках всегда вызревает быстрее и в 2-3 раза превышает урожай с простых грядок. Кроме того, на них можно получить в сезон по два урожая некоторых огородных культур».
Любой огородник планирует получить с посадок богатый урожай. К сожалению, не все огородные культуры успевают за наше короткое лето полноценно развиться. «Выращивание рассады – один из способов, с помощью которого дачники помогают растению пройти полноценный вегетационный период, начав его раньше, чем это позволяет наша холодная весна». Автор Елена Имбирева даёт советы, как подготовить грунт для рассады и как его обеззаразить. В чём вы выращиваете рассаду? Всё ещё в коробках из-под молока или сока, обрезанных пластиковых бутылках? Производители товаров для сада и огорода сейчас предлагают множество разнообразной тары. Например, биоразлагаемая – идеальный вариант для высадки рассады в грунт. В этом случае корневая система растения не переживает стресс, оставаясь «в родном доме», и получает полезные вещества. Что такое калибровка и барботирование семян, зачем их обеззараживать и закаливать? Как правильно поливать и подкармливать рассаду? На эти и другие распространённые вопросы автор даёт ответы и практические инструкции.
У каждого огородника обязательно есть грядка лука, чеснока и зелени. Начинающие дачники иногда думают, что вырастить эти культуры очень просто. Но здесь есть много «подводных камней», из-за которых лук и чеснок погибают от вредителей, зелень желтеет. Узнать секреты выращивания поможет книга Анны Беляковой «Лук, чеснок, зелень: посадка, уход, уборка, хранение». «Лук – холодостойкое растение. Весенние заморозки для него практически не страшны. Листья могут выдержать как заморозки до -7, так и жару выше +35. … Для вызревания луковиц больше подходит жаркая и сухая погода». В книге рассматриваются два вида лука – лук репчатый и шнитт-лук. Шнитт-лук – многолетний, луковиц не образует, можно выращивать как декоративное растение. Его цветы – фиолетовые шарики – хорошие медоносы. В пищу употребляют только «перо». Особого ухода не требует: рыхление, прополка и подкормка. Срезать листья для употребления в пищу начинают на второй год выращивания. В разделе «Выращивание зелени» информация об основных пряностях: базилике, кориандре (кинза), мяте перечной, розмарине, петрушке, укропе и щавеле. «Для обеспечения непрерывного поступления зелени к столу необходимо подобрать несколько сортов, отличных по скороспелости, и производить посев семян в несколько сроков». О каждой огородной культуре даны основные сведения о подготовке посадочного материала, почвы, посеве и уходе, сборе и хранении урожая. Летний вечер на даче. На столе салат, из выращенных вами редиса, зелени, лука, огурцов. В кастрюле сваренная молодая картошечка… с ароматным подсолнечным маслом. Мм-м-м… Дачные хлопоты того стоят! Да, сейчас август, но как говорится «готовь сани летом, а телегу зимой». Есть время провести работу над ошибками, почитать необходимую литературу и новый огородный сезон встретить во всеоружии! Литературу по садово-огородной тематике вы найдёте в библиотеках нашего города. Электронный каталог в помощь!
Начинающий огородник
| |
| Просмотров: 424 |
Имбирева, Е. В. Теплица и парник : секреты раннего урожая / Елена Имбирева. – Москва : Эксмо, 2020. – 31, [1] с. : ил. ; 20 см. – (33 урожая).
Белякова, А. В. Высокие грядки : сажаем и отдыхаем / Анна Белякова. – Москва : Эксмо, 2020. – 31, [1] с. : ил. ; 20 см. – (33 урожая).
Имбирева, Е. В. Здоровая рассада : выращиваем сами / Елена Имбирева. – Москва : Эксмо, 2020. – 31, [1] с. : ил. ; 20 см. – (33 урожая).
Белякова, А. В. Лук, чеснок, зелень : посадка, уход, уборка, хранение / Анна Белякова. – Москва : Эксмо, 2020. – 31, [1] с. : ил. ; 20 см. – (33 урожая).